Batata sobe 56% e puxa alta no preço da cesta básica no mês de abril, em Campinas

12/05/2025

Variação no valor final da cesta foi de 4,12% e chegou a R$ 834, alcançando o recorde de preço desde o início das análises do Observatório PUC-Campinas pela 2ª vez em 2025. Batata sobe 56% e puxa alta no preço da cesta básica no mês de abril, em Campinas Reprodução/EPTV O preço da batata subiu 56,96% e puxou a alta na cesta básica no mês de abril, em Campinas (SP), segundo levantamento do Observatório PUC-Campinas. Com isso, a variação na cesta chegou a 4,12% e o valor atingiu R$ 834,01, o maior já registrado pelo Observatório desde o início das análises, em setembro de 2022. É a segunda vez que a cesta alcança recorde de preço este ano. Confira abaixo. 📲 Receba notícias da região de Campinas no WhatsApp O aumento no valor da cesta básica também se deve às altas consecutivas nos preços do tomate e do café. Se consideramos o acumulado do ano de 2025 até abril, o crescimento no valor do café chega a 39,11%, enquanto o do tomate alcança 121,75%. O tomate já havia subido 36,76% no mês de março, quando a cesta básica teve alta de 3,63% e chegou a R$ 801,04, alcançando o primeiro recorde de preço. O que explica esse aumento? De acordo com Pedro de Miranda Costa, docente do Observatório PUC-Campinas, o aumento no preço da babata é "mais pontual" e representa recuperação do preço do tubérculo. "No caso da batata, teve um fator mais pontual nesse último mês. Houve uma certa redução da oferta por causa de questão climática de chuva, mas ela vinha de algumas quedas no preço. Então essa alta no mês de abril significa uma recuperação em relação ao nível anterior", explica. Já o tomate tem um movimento de altas seguidas desde janeiro deste ano. Segundo Costa, o item chegou a um preço bem alto em junho de 2024 e sofreu um período de queda em seguida. "Como essa queda foi muito forte, alguns produtores acabam se afastando e a oferta acaba diminuindo de forma mais estrutural, por conta dos produtores que deixaram de produzir", afirma o docente. A expectativa é que, a partir de maio, o preço do tomate passe a se estabilizar. No caso do café, a explicação do aumento no preço é a redução de oferta e aumento da demanda em nível global. "É muito impressionante o quanto o café subiu no último ano. [...] O Vietnã foi, por exemplo, um país que reduziu sua produção, o próprio Brasil no último ano acabou reduzindo, e essa produção está em recuperação. E o café é um produto muito sensível às variações por ser comercializado internacionalmente", avalia Costa. Ainda segundo o professor, a tendência é que a estabilização no valor do café aconteça a partir dos meses de junho e julho. Itens da cesta básica Outros itens que subiram de preço também estão a farinha e o feijão, que tiveram aumento de 5,35% e 3,09%, respectivamente. Já os preços da banana e do arroz caíram, 5,33% e 1,34%. Itens que apresentaram alta Batata: alta de 56,97% Tomate: 18,22% Café: 6,91% Farinha: 5,35% Feijão: 3,09% Açúcar: 2,42% Leite: 0,54% Carne: 0,06% Itens que tiveram redução Banana: -5,33% Arroz: -1,34% Manteiga: -0,77% Óleo: -0,74% Pão francês: -0,56% Aumento maior que em 16 capitais Na comparação com outras 17 capitais apuradas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), Campinas apresentou a segunda maior variação no preço da cesta, perdendo somente para Porto Alegre. Por lá, a alta na cesta básica foi de 5,38%. No acumulado do ano, a cesta em Campinas apresenta alta de 12,16%, maior do que todas as capitais apuradas. VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e Região Veja mais notícias da região na página do g1 Campinas.

FONTE: https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/noticia/2025/05/12/batata-sobe-56percent-e-puxa-alta-no-preco-da-cesta-basica-no-mes-de-abril-em-campinas.ghtml

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